Kaffee-Weihnachtsplätzchen

  • Mengen für: 4 Personen
  • Zubereitung : 40 Min.
  • Kochzeit: 15 Min.
  • Schwierigkeitsgrad: Leicht
Kaffee-Weihnachtsplätzchen

Zutaten

  • Flüssigen Mamis Caffè Gran Crema: 2 EL
  • Gemahlenen Mamis Caffè Gran Crema: 2 Teelöffel
  • Mehl 00: 250 g
  • Rohrzucker: 100 g
  • Butter: 100 g
  • Vanillin: 1 Päckchen
  • Backpulver: 1 Prise

Zubereitung

Mische in einer großen Schüssel Zucker, Mehl, Vanillin, Backpulver und den gemahlenen Gran Crema von Mamis Caffè. Gib nun den flüssigen Kaffee und die Butter hinzu und knete den Teig mit den Händen, bis er fest wird. Roll den Teig aus und gib den Plätzchen mit Hilfe von Backförmchen die gewünschte weihnachtliche Form. Lege die Plätzchen auf ein mit Backpapier bedecktes Backblech und backe sie im vorgeheizten Ofen ca. 15 Minuten bei 180°. Nimm die fertigen Weihnachtsplätzchen aus dem Backofen und lass sie abkühlen, bevor du sie mit deinen Liebsten genießen!